羊肚菌培养技能获打破“菌中之王”撑起林区“致富伞”

发布日期:2021-11-19 12:42:20 | 作者:环球体育是什么平台

  近来,在亚布力林业局有限公司宝山林场食用菌科技演示园内,一个个棕色、伞状的新鲜羊肚菌顶破土层,长势喜人。技能人员小心谨慎地将一颗颗菌菇朵剔下来,放进随身携带的筐子里,脸上洋溢着丰盈的高兴。

  “羊肚菌在咱们这个当地可不常见。由于它成长条件比较严苛,最适合的温度是12至18摄氏度,温度再高就不行了,所以即便咱们参阅了黑木耳等食用菌的培养办法,最多也只能两年种三茬。”技能人员张海林说。

  羊肚菌本来首要散布在我国云南、四川等南边省份,因其培养难度大、产值低,在北方更是“稀罕物”。

  近几年,受商场环境影响,国内木耳价格呈现由高到低的动摇,亚布力局活跃鼓舞员工改变运营理念,开展小孔多眼单片木耳技能,顶住了木耳商场价格动摇带来的影响。一起,将目光投入到出产培养技能难度大、商场价值高的羊肚菌身上。

  为更好开展羊肚菌工业,推进本地食用菌工业晋级,2016年,亚布力局宝山林场在原有黑木耳培养培养的基础上不断创新,小规划尝试性培养羊肚菌新式菌种,以此来拓展传统食用菌多种类培养出产途径,寻觅全新的致富门道。

  几年来,为了寻访羊肚菌培养经历技能,宝山林场相关技能人员的脚印踏遍了河南、四川、湖南、山东、江苏等多个省。一起,亚布力局活跃与省内大专院校、科研院所协作,约请食用菌技能专家到林场实地授课,满意培养户对食用菌出产技能的需求。

  可是想降服声称“菌菇王”的羊肚菌,可不是件简单事儿。即便不断外出“取经”、研讨技能,进行小规划实验,但两年时刻过去了,2018年,宝山林场食用菌科技演示园内的羊肚菌大棚仍旧颗粒无收,工业开展堕入困境。

  面临一次又一次失利,亚布力局和宝山林场毫不松劲,他们把羊肚菌列为要点工业项目开展,不断鼓舞张海林和他的团队。总算,在不断学习探究与培养研讨实验结合下,宝山林场成功改进了羊肚菌二级菌培养基配方,使用高压灭菌,自主提取野生一级菌进行试种,在培养羊肚菌上完成了技能打破。

  本年,宝山林场羊肚菌培养实验获得阶段性效果——运用自主研制大棚培养技能,培养的羊肚菌长势喜人,亩产鲜羊肚菌可达千斤。

  一路走来,“菌中之王”羊肚菌没少应战技能员的事务才能,现在看着像小兵士相同站在地里的羊肚菌,张海林感触更多的仍是成功带来的高兴:“别小看这一亩地就能产个千八百斤,刨除质料本钱,一年还能剩余6万多元,比种黑木耳能多挣不少呢。”

  为完成食用菌工业良性开展、持续扩展规划进步效益的意图,宝山林场持续进行室外大棚实验培养羊肚菌,针对林区春季气温低的天然短板,技能人员克服困难,在棚内使用热风机和热风炉进行加温,为室外大棚羊肚菌培养供给最适合的成长环境。

  据亚布力林业局有限公司党委书记、董事长任立权介绍,下一步,宝山林场相关技能人员将确认体系完好的羊肚菌出产工艺流程,推进员工群众及周边区域开展羊肚菌培养工业,构成出产、加工、出售为一体的工业链条,打造优质食用菌品牌,稳步提高经济效益。(记者 马一梅 李健)

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