健康又甘旨!自产“绿色食物”端上兵士餐桌

作者:环球体育是什么平台

  “这种馒头是掺了菠菜做成的。”开饭时刻到了,笔者走进陆军驻川某基地修补所食堂,所长刘海龙这样介绍餐桌上的“绿色食物”。

  灯笼青椒、改进长豆角、日本小南瓜、瘦肉型荷兰猪……说完馒头,刘海龙掰着手指头,细数起餐桌上官兵遍及爱吃的食物来。没想到,算起来竟然有10多种!

  “这些都是咱们自产的哦!”说起食物来历,刘海龙较为慨叹。据介绍,作为原成都军区农副业出产试点演示单位,这个基地结合驻地环境特色,将100多亩荒地开辟为农田,并划分为15个出产区别配给下属单位。起先,为寻求高产值,他们在出产中使用了不少农药、化肥。

  “菜地产值上去了,但兵士们的定见也大了。”刘海龙说,单一的菜品难以满意官兵“食欲”,一些同志还忧虑农药残留会影响健康。

  去年初,该基地政委张道伦到所里蹲连住班,了解到这个状况后很是注重。他让后勤部门的同志对此打开调研,成果发现市场上查验合格的“绿色食物”价格要比一般菜品高30%。

  咋办?基地领导以为,仍是要靠“自己着手”来处理。为此,他们专门约请四川大学农产实验室的专家到部队辅导出产,并选送人员到院校承受“绿色出产”训练,学习绿色种养常识,把握绿色出产门路。

  “用未发酵的家畜粪水、日子废水灌溉菜地,看似环保却未必科学。”承受过训练的兵士刘沙桐说,曾经的做法会导致土壤酸碱失衡,这种环境下长出的蔬菜也不健康。现在,他们用人畜粪便上肥前,都会做无害化处理。

  改动,仍然在连续。大红西红柿缀满木支架,一株株金丝瓜苗生气勃勃,绿莹莹的春韭长势喜人……笔者走在这个基地的田垄间,绿色、健康的气味扑面而来!(王林波 陈旭东)